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2.真空包装阿胶糕保质期根据包装说明，有的阿胶糕有一年以上。首先，阿胶糕几乎没有水分，真空包装也隔绝了空气，经过长时间的烹制，阿胶糕还起到杀菌的作用，阿胶糕有保质期吗？是的，没有真空密封包装，阿胶糕有保质期吗？如何看阿胶糕是否变质？阿胶糕是一种传统药膳。有的人会自己做，有的人会买，那么阿胶糕有保质期吗。

阿胶糕是补气养血的佳品，但如果不能一次吃完，一定要冷藏。需要在保质期前食用。取之不尽的阿胶，放在冰箱里可以保存1~3个月，尽量保留营养，不变质。保质期三年。能很好的补气血。而且还能益气养血，润肠通便。阿胶糕含有丰富的水分、碳水化合物、脂肪、蛋白质等，在适宜的条件下会滋生细菌而变质。阿胶糕的存放时间并不固定，和存放方法有很大关系。如果直接在室温下保存，吉利丁糕只能保存30到40天左右，如果室温较高，可能只能保存两周左右。

如果保存在冷冻层，一般可以保存半年到一年左右。如果保存的好，可以保存更久。如果是包装购买，储存时间和储存方法以包装上的标签为准。如果天气超过20度，建议将阿胶糕存放在冰箱里，因为大部分阿胶糕不含防腐剂。如果温度高，阿胶糕会变软发粘，这是正常的。如果冬季气温较低，易拉罐蛋糕应存放在阴凉、干燥、通风的地方。

大家都知道阿胶有补气养血的功效，长期服用对人体非常有益。而且阿胶是女性美容养颜中最好的物品，所以很多人会选择购买一些阿胶或者阿胶食品，阿胶糕就是其中之一。阿胶糕是如何保存、冷冻或冷藏的？阿胶糕是由阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒等制成的食品。具有养血益气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效，是一种老少皆宜、孕妇皆宜的具有复合保健价值的滋补品。

那么阿胶糕应该如何保存呢？现在市面上买的阿胶糕，主要是用10克左右的真空包装固体方块，吃起来很方便。如果拆包后一段时间吃不完，可以把阿胶糕密封，冷冻保存，直到吃完。阿胶糕是如何保存、冷冻或冷藏的？自制的阿胶糕可以放入密封的保鲜盒中，然后放入冰箱冷冻，可以保存一年不变质。

阿胶糕分为自制阿胶糕和真空阿胶糕两种。具体保质期如下:1。自制阿胶糕的保质期可以保存30到40天左右。自制的阿胶糕不像市面上卖的阿胶糕。虽然没有防腐剂，但是富含糖分，可以起到保存糖渍的作用。只要不接触液体，可以保存一个月。保存好的话可以保存40天。2.真空包装阿胶糕保质期根据包装说明，有的阿胶糕有一年以上。首先，阿胶糕几乎没有水分，真空包装也隔绝了空气。经过长时间的烹制，阿胶糕还起到杀菌的作用。

阿胶糕需要冷藏吗？如果超过20度，建议冷藏，因为大部分阿胶糕不含防腐剂。如果温度高，阿胶糕会变软发粘，这是正常的。如果冬季气温较低，阿胶糕可以存放在阴凉干燥通风处。阿胶糕保存注意事项1。自制的阿胶糕最好不要常温保存。因为自制的阿胶糕不是真空包装的，常温下不容易保鲜。阿胶糕中的核桃仁、芝麻等辅料，如果经常暴露在空气中，很容易变质，尤其是在炎热的夏天。

一般来说，我们建议使用密封性好的容器(密封盒、密封罐等。)来存放阿胶糕。而且在盖上密封盖之前，建议先盖上一层保鲜膜。这样可以有效阻挡冰箱内的湿气，防止冰箱内细菌的入侵。3.保存阿胶糕的时候，盒子里不要太潮湿。有的朋友会把煮好的阿胶糕密封起来放冰箱，因为它凉的快。但是盒子里会有一些水蒸气，水蒸气的存在不利于阿胶糕的保存。

放入保鲜盒，放入冰箱保存一个月。另外，每次去舀的时候都要用干净的干勺子，以免让阿胶糕粘在其他东西上，变粘。主料:阿胶250g，黄酒500ml辅料:黑芝麻250g，核桃仁250g，红枣150g，冰糖200g(甜度可以调节，我想放300g)，桂圆100g，枸杞100g可以随你喜欢，也可以加入其他配料。制作方法1。将阿胶用黄酒浸泡至溶化(溶化时间视温度而定)，将辅料去核，黑芝麻、核桃仁用小火炒熟备用。

阿胶糕是一种传统药膳。有的人会自己做，有的人会买。阿胶糕有保质期吗？阿胶糕有保质期吗？是的。保质期是指产品的最佳食用期限，在此期限内厂家可以保证食品的质量，任何食品都有其保质期，阿胶糕也是如此。但一般购买的正规阿胶糕在包装袋上都明确标注了保质期，而自制阿胶糕没有具体的保质期，只能通过阿胶糕的状态来判断是否过期。但是一般不建议吃过期变质的阿胶糕。

自制阿胶糕自制阿胶糕不添加食品添加剂和防腐剂，所以存放时间会比较短。具体存放时间与其存放方式有一定关系，如果直接常温保存，只能保存半个月到一个月左右。如果放在冰箱里保存，保存时间在3060天左右；冷冻保存在冰箱里可以保存半年左右，甚至更久。