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静电纺丝对纳米纤维抑菌吸水衬垫的制备产生了哪些影响？冷却肉是指严格执行兽医卫生检疫制度屠宰后的畜体，迅速进行冷却处理，使肉温在24h内降为04的生鲜肉，也称之为排酸肉、预冷肉。冷却肉具有鲜嫩、美味等优点，深受消费者喜爱，但是冷却肉货架期较短，严重影响其商业价值，因此对冷却肉采用适当的包装方法延长其货架期势在必行，目前，对于冷却肉的保鲜方法主要有托盘、真空、气调和活性包装。

但是冷却肉在气调包装中存放一段时间后会渗出大量肉汁降低冷鲜肉感官品质，另外肉汁积聚于包装盒底部会导致微生物快速繁殖使冷鲜肉产生异味，缩短货架期。目前市售无尘纸吸水垫被广泛放置在气调包装中用来吸收渗出的血水，以此来改善包装内部的卫生环境。其是以全木浆纤维为原料，采用气流成网的技术制备的非织造布，在制作过程中使用空气作为分散和输送纤维的介质，依靠高分子粘合剂或热熔性纤维本身熔融结合使纤维固定在网帘上制成。

食材清单：1.肉类食品：猪肉、牛肉、羊肉等；2.吸水垫；3.调味料：盐、味精、鸡精、酱油、醋、糖、料酒等；4.调料：葱、姜、蒜、辣椒等；5.其他：食用油、香油、麻油等。制作步骤：1.将肉类食品清洗干净，切成适当大小的块状；2.把肉类食品放入锅中，加入适量的水，大火烧开，撇去浮沫，转小火，慢慢煮至肉熟透；3.将葱、姜、蒜、辣椒等调味料放入锅中，加入盐、味精、鸡精、酱油、醋、糖、料酒等调味料，大火烧开；

5.把肉和吸水垫一起捞出，放在盘子里，淋上食用油、香油或麻油等调料即可。从食材清单和制作步骤两个方面来看，吸水垫是用来吸收调味料的味道，使其更美味，它本身是无毒的，所以不小心和肉类一起煮是没有问题的。只要没有误食，就不用担心。如果不小心误食，也不用特别担心，因为吸水垫通常都是无毒的，只是不能消化而已。如果有任何不适，应该及时就医。

种情况下不要吃，因为新鲜吸水垫塑料做，遇高温产生气体，吃了容易污染肉，引起肠胃不适。当然能吃了，因为这个肉在解冻的时候，大多数都是用微波炉的微波炉垫上一个吸水的垫子，非常正常。肉是可以吃的，因为这是微波炉解冻的，虽然是上面有吸水垫，但是也不会影响的。你用微波炉解冻。微波炉解冻其实它解冻的方式也是与通过加热的方式再解冻。

一、生鲜损耗的计算公式金额损耗率损耗金额/（损耗金额 销售额）*100%1、损耗金额损耗数量*移动平均进价；2、损耗数量单据报损 盘点盈亏数；3、移动平均进价（期初入库进价*期初入库数量 本次入库进价*本次入库数量）/期初入库数量 本次入库数量。二、步留率的计算方式步留率即为可利用率，不能利用部分即为加工损耗步留率切割后的重量/切割前的重量*100%；步留率毛重损耗/毛重*100%实际进价原始进价/步留率【例】：一条6KG的某商品加工后，能够出售部分有3.6KG，丢弃为2.4KG，则步留率为多少。